בישולוג – בישול עם הגיון

קחו שיבולת שועל (קוואקר), פירות טריים ואגוזים או גרעינים, טרטרו את כולם במחבת עם סוכר חום וטיפונת שמן; את כל הכבודה החמימה שפכו על קערית יוגורט קריר ומה שמתקבל הוא מוזלי גן עדן..

רעיון פשוט  לארוחת בוקר סופר – מזינה הגוזל בדיוק חמש דקות מזמנכם.

הספירה מתחילה ע כ ש י ו.

רכיבים: (3 מנות)

2 פירות בינוניים (לפי הטעם והעונה)

1 כפית שמן קנולה / 1 כפית חמאה

1 כף סוכר חום

1 כוס קוואקר (כ 10 כפות)

1 כף גרעיני חמניות / גרעיני דלעת / פרג טחון טרי / שומשום חום / אגוזי מלך שבורים (שמישהו יעצור אותי)

אופן ההכנה:

1. לקצוץ את הפירות לקוביות גדולות.
2. על אש בינונית, לחמם במחבת רחבה שמן וסוכר, להוסיף את הקוואקר ולערבב היטב כ 2 דקות.
3. להוסיף את הגרעינים וקוביות הפירות, לערבב עוד כדקה ולהסיר מהאש.
4. להגיש עם יוגורט צונן.

בתיאבון!

יערה שרי דיאטנית קלינית – כל הזכויות שמורות

טרקבק | רסס תגובות