לחם טרי
שייך לנושא עד הביס האחרון בתאריך 7 ביוני, 2010 28 תגובות »
למשך שבוע אחד בשנה, רשתות הספרים הגדולות מוציאות למדרכות שולחן מתקפל וכמה שמשיות ומשזפות את הספרים בשמש. כולנו משוטטים, מצטופפים ונדחקים זה לזה, ולפעמים רוכשים ספר אחד או שניים. זה המוני, זה דביק, וזה בא רק פעם בשנה. השם הרשמי הוא 'שבוע הספר'.
קיבלתי השנה שלושה ספרי בישול חדשים במתנה, כולם נראים מבטיחים. לכבוד שבוע הספר (שמעתה ייקרא 'שבוע הספר ושיא אחוזי הלחות'), חשבתי לחוות דעתי על שלושתם, אך מאחר ולא ניסיתי מהם אף לא מתכון אחד, חזרתי בי והחלטתי לעשות את המעשה ההוגן ביותר: לספר לכם על ספר הבישול הכי משומש במטבח שלי.
