17 באוקטובר, 2011 מאת יערה
יכולתי להרחיב ולספר לכם על בלוז החגים הנרחב שתקף אותי, על התהליך המורכב של יציאה מהבית ושיבה לעבודה, (ואחרי עשרה חודשים של אור זה לא פשוט בכלל) ועל הסדנה שלא התקיימה (ותתקיים אחרי החגים, גם אם זה הדבר האחרון שאעשה השנה). יכולתי- אבל זה נשמע כמו רשימת תירוצים. כחלופה הולמת אני מציעה את הסליחה שלי וארוחת צהריים סתווית מנחמת במתנה –כדורי בשר ברוטב עגבניות.
22 באוגוסט, 2011 מאת יערה
(רשומה קצרצרה היום, כיוון שיש לי המון על הראש ועל קרש החיתוך…)
זה שחם כולם יודעים.
זה שאפשר להכין כוס משקה קר עם קרחונים זה לא חדש.
אבל האם ניסיתם להכין קרחונים ממיץ פירות?
17 באוגוסט, 2011 מאת יערה
היי מה שלומכם?
איזה חום בחוץ.. אנחנו לא מוציאים את האף מהסלון ולא מכבים את המזגן לרגע. חוץ מזה לאור בוקעות שלוש שיניים נוספות אז אני לא ממש ישנה..
מה? זה לא מעניין אתכם?
אה.. אתם מעדיפים לשמוע על הסדנה? נו טוב..
26 ביולי, 2011 מאת יערה
עונת הבזיליקום בשיאה –ואין דבר שאני אוהבת יותר מאשר לפתוח את המקרר אחרי שהכנסתי אליו צנצנת עם צרור טרי ולקבל את משב הריח המטריף. לדעתי צריך להיות בושם בריח הזה. אם תרחרחו את כפות הידיים שלכם אחרי שהפרדתם עלים מעשרה גבעולים אני בטוחה שתסכימו איתי.
בזיליקום הוא עשב תיבול ארומטי, יפהפה ומלכותי- וכיאה מאד מפונק- אם ממתינים יותר מיממה הוא מתחיל להיות לא נחמד ולהשחיר. אז מה נעשה איתו? נצמיד לו שום ושמן זית ונייצר פסטו קליל שמתאים להקפאה (מינוס הצנוברים והפרמזן). וכך נוכל להנות ממנו לנצח. כמעט.
להדפסה לחץ כאן
« מתכונים חדשים יותר - מתכונים ישנים יותר »
