ארוחת הצהריים שלי היום:סלמון וירקות בתנור ואורז צהוב
שייך לנושא ארוחת הצהריים שלי היום, דגים, דגנים, ירקות, כדאי להשקיע, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, עשיר חלבון בתאריך 24 באפריל, 2009 11 תגובות »
הפוסט הזה מוקדש לBigJack שהפריך לחלוטין את מיתוס אני-לא-יכולה-להכין-סלמון-בבית ובזכותו אני מכינה ואוכלת יותר דגים מאי פעם.
תודה לך!
איך הכנתי ארוחת צהריים תוך פחות משעה (פלוס הצצה לחיי נישואים) :
חיממתי תנור ל 200 מעלות.
הוצאתי מהמקפיא נתח של פילה סלמון (אם אני זוכרת נכון במשקל 800 גרם) והנחתי בתוך קערה ענקית של מים פושרים.
הכנתי לבן הזוג קפה.
קילפתי 2 בטטות קטנות.
שטפתי את הבטטות, 2 חצילים קטנטנים ו 2 עגבניות ופרסתי לפרוסות דקות.
שטפתי 2 קישואים ופרסתי לפרוסות עבות (~ 2 ס"מ).
