אני גאה להציג את הההברקה המקורית שלי להתמודדות עם החום*:
קרטיבעי: קרטיבים מלאי כל טוב טבעיים וללא כל תוספים שאפשר להכין מהבית.
במהלך הקיץ אפרסם מדי פעם מתכון לארטיק שמנצל את כל הטוב שבטבע ובשוק, במחיר קלורי מצחיק וללא תוספים שאפשר להכין במהירות ולשמור במקפיא, עד לרגע ההוא שבו אומרים: "איך בא לי ארטיק" – וכל תזוזה מהבית (או יותר נכון כל התרחקות מעל חמישה סנטימטר מאיזור המזגן) אינה באה בחשבון.
*(השם קרטיבעי מקורי, הרעיון קיים עוד מלפני המצאת המקפיא 
)
וליריית הפתיחה: קרטיב לימון ללא לימון:
להמשך קריאה »
שייך לנושא אפוי זה שפוי, ארוחות מהירות, דל מלח, כדאי להשקיע, ללא גלוטן, נשנושים, עשיר חלבון, עשיר סיבים, צמחוני, קטניות בתאריך 29 ביוני, 2008 13 תגובות »
עם כל הכבוד שיש לי לחטיפים המלוחים התעשייתיים (ואין לי), אני תמיד מעדיפה את חומר הגלם מאשר את התוצר המעובד שיצרה עבורי התעשייה ועטפה בשקית מרשרשת. לכן חמאת בוטנים גולמית תהיה תמיד עדיפה עבורי על כל חטיף בוטנים.
למריחה על לחם או כתוספת למאפים – חמאת בוטנים היא אופציה שפויה, דלת מלח, דלת סוכר ועשירה בסיבים שכדאי להכניס למזווה.
למתכון הזה (ובכלל, לצורך העניין) רצוי להשתמש בחמאת בוטנים טבעית (ויש בסופר, פשוט ללכת ולבדוק), שמכילה בוטנים בלבד ללא שום תוספות של שמנים מהצומח או סוכר (בוטנים מכילים כ 50% שומן, לא ברור למה בכלל ישנו צורך להוסיף שומנים מבחוץ 
).
אני גאה להציג את האלטרנטיבה שלי לחטיפי ה "קנה אחד – קבל עשרה" הכל כך מוכרים: חטיפי חמאת בוטנים ב 4 מרכיבים – שניתן להכין, לפנק בהם ילדים ומבוגרים כאחד ולהיות שקטים.
מבוסס על מתכון מהבלוג המקסים הזה.
להמשך קריאה »
שייך לנושא אגוזים וגרעינים, ארוחה בסיר אחד, ארוחות מהירות, ארוחת בוקר, דגנים מלאים, דל מלח, טבעוני, עשיר חלבון, עשיר סיבים, פירות, צמחוני בתאריך 13 ביוני, 2008 2 תגובות »
קחו שיבולת שועל (קוואקר), פירות טריים ואגוזים או גרעינים, טרטרו את כולם במחבת עם סוכר חום וטיפונת שמן; את כל הכבודה החמימה שפכו על קערית יוגורט קריר ומה שמתקבל הוא מוזלי גן עדן..
רעיון פשוט לארוחת בוקר סופר – מזינה הגוזל בדיוק חמש דקות מזמנכם.
הספירה מתחילה ע כ ש י ו.
להמשך קריאה »
