רטטוי, מצרכים

שוב פספסנו את ט”ו באב. כשכל הארץ חוגגת, החנויות מנפנפות במרכולתן ורשתות הפארם זועקות במבצעיהן המקושטים בלבבות – אני מתכנסת פנימה ומהרהרת.. על כך שפעם הספיק פרח אחד להביע אהבה, וכל המסחריות הזו מוציאה את התוכן מהרעיון ומותירה רק אריזה מצועצעת.

מה גם שאנחנו לא חוגגים כשמחליטים בשבילינו (ע”ע לוח השנה, או רשתות להלבשה תחתונה), אלא מתי שמתחשק לנו, או כשיש מאורע המצדיק חגיגה.

פרחי ברוקולי קטנטנים

ואם כבר לחגוג, למה לא בארוחה רומנטית מעשה ידינו?

אם מתחשק לכם להכין ארוחה זוגית, אני שמחה לשתף אתכם בגירסת הרטטוי שלי, אותה הכנתי וצילמתי בסוויטת ירח הדבש שלנו בפרובאנס. (וזה המקום להגיד שאני מעוניינת לחזור לשם, כמה שיותר מהר).

להמשך קריאה »

פשטידת קישואים וזוקיני, עם קישוט חרדל

חיפוש מהיר בבלוג מראה חוסר של פשטידות ירקות. הסיבה היא שכמעט כל הזמן, פשטידה היא משהו שאני מאלתרת, ללא שקילה ומדידה, לרוב על אותו בסיס של ירקות-ביצים-קמח מלא-ושום (תמיד יש שום). הפשטידה הזו עשירה בסיבים, פרווה ובעלת מראה שיש יפהפה, המתקבל משימוש בקישוא בהיר וזוקיני (קישוא ירוק כהה). אם לשים את כל אלו בצד, היתרון הבולט שלה, הוא דווקא קלות ההכנה: חוץ מגירור הקישואים- אין פה ממש עבודה.

להמשך קריאה »





שלח לי מייל עם פירסום מתכון חדש