שייך לנושא ארוחות מהירות, דל שומן, ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, נשנושים, עשיר סיבים, צמחוני, קיץ של ירקות בתאריך 19 ביולי, 2008 9 תגובות »
אמרו לי שהיא כבדה.
אמרו שהיא קשה מאד וכמעט בלתי אפשרי לחתוך אותה.
אמרו שרק אנשים ממוצא גרוזיני ואתיופי יודעים לבשל אותה.
אז אמרו.
הייתי חייבת לנסות.
שייך לנושא ארוחות מהירות, דל שומן, טבעוני, ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מרקים, עשיר סיבים, צמחוני בתאריך 25 בפברואר, 2008 5 תגובות »
אין כמו ירקות כתומים כשמתחשק מרק חורפי ומהביל, והקור לא תורם לחשק לבשל.
קולפים, חותכים לקוביות ומבשלים במים, מערבלים ערבול קצרצר בבלנדר מקל, כעבור פחות מחצי שעה נהנים מצלחת מרק כתומה ומנחמת…
אני אוהבת את המרק כפי שהוא – ללא תיבול בכלל. כמה פשוט- ככה טעים!
אפשר להוסיף מעט סוכר חום או פלפל חריף, קינמון ואגוז מוסקט, או עלי רוזמרין טרי. הכל לפי ההעדפה והטעם האישי.
שייך לנושא ארוחות מהירות, ביצים, דגנים, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, מנות ראשונות, מרקים, צמחוני בתאריך 21 בדצמבר, 2007 10 תגובות »
רותח ומהביל, במרקם סמיך ועשיר , ככה אני אוהבת את מרק התירס שלי.. (ובלי גרגר אחד של אבקת מרק!)
שייך לנושא דל מלח, דל שומן, טבעוני, ירקות, כדאי להשקיע, ללא גלוטן, מזווה חכם, ממרחים ורטבים, צמחוני בתאריך 18 בדצמבר, 2007 8 תגובות »
לכל חובבי החריף באשר הם.. רוטב צ'ילי חריף – מתוק, תוצרת בית, בכלום זמן ומקסימום טעם 
יכול לשמש כמרינדה לחזה עוף, תוספת לאורז, לרוטב פסטה, או כממרח עוקצני בכריך. הולך מצויין עם אגרול הודו וירקות אפוי.
