קציצות קבב ביתיות אפויות
שייך לנושא אגוזים וגרעינים, אפוי זה שפוי, ארוחות מהירות, בשר, חגים ואירועים, ירקות, כדאי להשקיע, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, מנות ראשונות, עשיר ברזל, עשיר חלבון, עשיר סיבים בתאריך 2 במאי, 2008 5 תגובות »
קבלו אותו, את הקבב המושלם:
לא מתובל מדי
בעל טעם בשרי אופייני
לא נוטף שומן, אך לח ועסיסי..
אין דבר המשתווה להכנת תערובת קבב ביתית: התערובת הביתית חפה מכל תוספים או מייצבים (בניגוד לאריזות הקנויות), כמו כן ישנה השמירה על הגיינה והטריות ברכיבים. ולא נשכח את הטעם - אתם השולטים הבלעדיים על הטעם: אפשר לא לתבל כלל, או במעט מלח על מנת לקבל את הטעם הבשרי ,או לחלופין להשתולל עם עשבי תיבול ותבלינים יבשים כל אחד לפי טעמו, מצב רוחו והיצירתיות שלו.
בתערובת הזו הירקות מוסיפים נפח,רכות ועסיסיות, והגרעינים מוסיפים פריכות מדהימה. מעבר לכך, הקציצות האלה משביעות מאד. עוד סיבה להכין אותן ל"על האש" הבא או לאפותן בתנור לאירוח ביתי.
) ונוצר מרקם רך, נימוח ומשגע..
