המנגו לא נופל רחוק מהעץ
שייך לנושא גלידות שלגונים וקרטיבים, דל מלח, דל שומן, טבעוני, ללא בישול, ללא גלוטן, מתוקים, פירות, צמחוני בתאריך 17 בספטמבר, 2008 3 תגובות »
אכלתי המון מנגו בקיץ האחרון. לאו דווקא עקב עץ המנגו המפואר בחצר של שגב, אלא דווקא בגלל הבשלתם המוקדמת וטעמם שהיה לי מיוחד השנה יותר מתמיד.
שמחה לשתף בעוד קרטיבעי מהרשימה הפחות או יותר אינסופית שיש לי, הפעם על טהרת המנגו. הקרטיב מכיל 80% פרי, 20% מים ובנגיעה קלה של סוכר.
כל כך מרווה ועשיר, ישמח כל ילד (גם המבוגרים אצלי בבית לא מתלוננים) והכי חשוב אין פשוט ממנו להכנה.
